Checklists e Manuais
Formar o preço correto do orçamento
Calcular a quantidade de comida e bebida no evento
Escolher e separar os materiais
Organizar as listas de compras
Coordenar a equipe de cozinha e salão
Otimizar montagem e desmontagem do evento
Saber se posicionar para atrair mais clientes
O que estão dizendo
Mercado em crescimento
Para quem é
É para quem quer crescer com qualidade e tranquilidade
Para quem não aguenta mais ter prejuízo com desperdícios
Para os que buscam aperfeiçoamento e atualização
Para quem também quer melhorar a apresentação
Para quem deseja saber o custo exato do seu serviço/produto
Para aqueles que desejam melhorar a gestão da equipe
Para quem quer retomar a vida social que o trabalho afastou
NÃO é para quem não tem problema de organização e gestão
NÃO é para quem não tem problema com o serviço
NÃO é para quem domina todos os custos
NÃO é para quem não acredita que precisa de auxílio para crescer
Comparativo
Item 1 do método tradicional
Item 2 do método tradicional
Item 3 do método tradicional
Item 4 do método tradicional
Item 5 do método tradicional
Item 6 do método tradicional
Item 1 do Método Regra 3 Buffet
Item 2 do Método Regra 3 Buffet
Item 3 do Método Regra 3 Buffet
Item 4 do Método Regra 3 Buffet
Item 5 do Método Regra 3 Buffet
Item 6 do Método Regra 3 Buffet
Inteligência Artificial
Treinamentos disponíveis | On-line
Planos disponíveis
ilimitado por 12 meses
12x de
ou R$ 1.995 à vista
Acesso à todas as aulas gravadas
Todos os arquivos disponíveis para baixar
Encontros de tira dúvidas
Workshop ao vivo sem custo
Atualizações dos conteúdos
Desconto na renovação anual
Mais tempo de acesso
Desconto exclusivo no presencial
A plataforma Escola de buffet é um programa de treinamento on-line.
Acesso imediato.
Disponível pelo período de acordo com o plano escolhido na inscrição.
O que está incluso na inscrição:
– Acesso à plataforma Escola de buffet on-line.
Todos os direitos e deveres estão descritos nos Termos de uso e Política de privacidade.
Importante:
– Em caso de desistência da inscrição, poderá exercer o direito de arrependimento previsto no artigo 49 do Código de Defesa do Consumidor (Lei nº 8.078/90), que permite o cancelamento com reembolso em até 7 (sete) dias após a inscrição.
– As aulas estão disponíveis para assistir quantas vezes quiser e você terá o suporte para esclarecer as suas dúvidas durante todo o período.
Os encontros coletivos são sessões abertas de tira dúvidas que acontecem esporadicamente pelo zoom com datas a serem informadas por e-mail e whatsapp.
– Os dias e/ou meses que não acessar às aulas não prorrogam a assinatura.
– As ferramentas e materiais de apoio disponíveis para download, após baixados, serão seus para sempre para uso próprio.
Não podem ser divulgados, distribuídos, nem comercializados.
– Dados de acesso: após a confirmação da compra você receberá os dados de acesso por email e as instruções por whatsapp.
ilimitado por 06 meses
12x de
ou R$ 1.150 à vista
Acesso à todas as aulas gravadas
Todos os arquivos disponíveis para baixar
Menos tempo de acesso
É preciso disponibilizar mais tempo em sua agenda, pois é um curto período para acompanhar todo o programa.
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Os encontros coletivos são sessões abertas de tira dúvidas que acontecem esporadicamente pelo zoom com datas a serem informadas por e-mail e whatsapp.
– Os dias e/ou meses que não acessar às aulas não prorrogam a assinatura.
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Não podem ser divulgados, distribuídos, nem comercializados.
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São 7 dias de garantia assegurados pela lei do consumidor
Isso significa que você pode solicitar o reembolso da inscrição em até 7 dias após a confirmação do seu pagamento
Se você quer ter acesso a um método que vai te dar segurança para cobrar corretamente, para saber calcular os custos, aumentando os lucros e ferramentas para organizar o seu buffet, se inscrever na Escola de buffet deve ser uma decisão lógica.
Depoimentos
Quem vai guiar você?
Empreendedor e consultor, atua na área de gestão de eventos e serviços gastronômicos desde 2003.
Especialista em planejamento e coordenação de serviços, participou e realizou eventos de todos os portes em São Paulo, nas principais capitais e diferentes cidades do país, com: pequenas recepções de casas de celebridades a eventos de até 12 mil pessoas.
Pioneiro da mentalidade que está transformando buffets e espaços de eventos, com estratégias rentáveis, profissionalização e valorização do negócio.
Com aplicação prática, tem como foco a gestão de negócios e serviços, gestão de precificação, processos para redução de custos, estruturação de cardápios estratégicos, criação e técnicas para montagem de mesas e desenvolvimento de pessoas.
Em 2015 fundou a Regra 3, aplicando a sua experiência prestando consultoria, gerenciando buffets e ministrando treinamentos.
Gestão de negócios e eventos, consultorias, cursos e treinamentos.
Participou da organização e execução de mais de 3000 eventos.
Composição das mesas do buffet da 1º e 2º temporadas.
Tire suas dúvidas
Desde 2015 implantando uma nova mentalidade que vem transformando o setor de eventos com aulas práticas, demonstrativas e consultoria para gestão e desenvolvimento de buffet.
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